四季养生

当前位置:首页 > 四季养生 > 夏天帮老人养胃有哪些技巧


夏天帮老人养胃有哪些技巧

 由于夏天太热,身体生理原因很多人对事物没啥胃口,夏天帮老人养胃有哪些技巧,但是不吃饭或者一直吃凉的食物对身体和胃很是不好。在这个问题上,对于本身肠胃健康就不好的老年朋友们更加明显了,想通过饮食达到调节的目标,我建议老人可以通过以下几种方法达到养生效果。

 
1、勾芡淋汁好味道
一般来说,老人家的饮食应该少盐少糖。在这样的原则下,做菜时,先以少许的糖和盐调味,然后把调味较重的汤汁淋在菜上,或勾芡;也可以在水煮的食物上淋上汁再入口。这样甜味和咸味只浅浅铺在食物表面,不但可以满足舌头的欲望,也不必担心摄取过量的盐和糖。
2、代糖代盐保健康
另一个方法是以代糖和代盐取代白糖和食盐。这样既可满足甜食欲望,又不会威胁身体健康,其法也适用于有糖尿病毛病的老人家。此外,也可采用低钠盐和低盐酱,不过肾功能较差的老人家则不适合。
色泽诱人的食物可以刺激人脑,引发进食的欲望。
3、趁热食用味正香
夏天帮老人养胃有哪些技巧,食物香味的控制也很重要,因为香味有刺激食欲的作用。控制食物的温度,是锁住香味的重要步骤,所以食物必须趁热吃,或者上桌时才浇上热汤汁,都可以取得相当不错的效果。
另一做法是在食物中加入一些香味增强剂。这一类调味品,是以天然食物香气来源浓缩制成,不会刺激胃部,对因丧失味觉而厌食的老人家很有帮助。
烹饪的技巧和方法有很多,对于老年朋友们来说合理的利用饮食来达到保健的目标是很简单的,那么上面的方法大家学会了吗?http://www.smfsw.net/

相关文章

上一篇: 导致关节炎有哪些因素 下一篇:甜食对于身体的危害